Milchgipfel am 30. Mai im BMEL
12 Mai
Der Sprecher des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft Jens Urban erklärt:
„Der von Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt initiierte Milchgipfel wird am 30. Mai 2016 im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft stattfinden.“
Zu den Zielen des Milchgipfels hat sich Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt wie folgt geäußert: „Wir müssen zu einer gerechten Verteilung des Preisrisikos kommen. Die Marktbeteiligten, vom einzelnen Milchbauern über die Molkereien bis zum Einzelhandel, müssen sich ihrer Verantwortung stellen. Es ist Konsens in der Bundesregierung, dass wir die bäuerliche Landwirtschaft erhalten wollen. Sie kann nicht für alle Verwerfungen allein aufkommen. Deshalb werden wir diesen schwierigen Anpassungsprozess mit geeigneten Maßnahmen unterstützen.
Mein Ziel ist die gerechte Verteilung des Preisrisikos. Im Moment zahlen unsere Bauern alleine die Zeche, Handel und Molkereien verdienen weiter. Auch wir Verbraucher können etwas tun, wenn wir nicht immer zur billigsten Milch greifen.“
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