Hotelberatung – Gastronomieberatung: Die Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen

Die Unternehmer-manufaktur für Hoteliers und Gastronomen GmbH positioniert sich mit ihrem Coaching- und Beratungsangebot sowie ihrem hochqualitativen Weiterbildungsangebot an der Spitze des Beratungs-, Aus- und Weiterbildungsmarktes

Die Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen GmbH nutzt dabei die University of Salzburg Business School als geistig-kulturelles Zentrum in einem der stärksten wirtschaftlichen Kraftfelder der EU, nämlich Salzburg, um ihre Vision umzusetzen und das Wissen direkt in zukunftsweisende Strategie-, Aus- und Weiterbildungsprogramme einfließen und Unternehmer und Unternehmerinnen in der Hotellerie und Gastronomie sowie Führungskräften beste Programme, beste Strukturen und Abläufe in der Unternehmensentwicklung anzubieten.

Wir können die Zukunft nicht vorhersagen – aber wir haben die Ideen um sie zu gestalten. Praktisch gesehen knüpft die Unternehmermanufaktur mit seinen geprüften Systemen an der strategischen Unternehmensführung mit emotionaler integrierter Kommunikation an. Die Kunden und Gäste der Hotellerie und Gastronomie brauchen mehr als Produkte – ihre Kunden und Gäste möchten Lösungen.

Brunhilde Fischer, Geschäftsführerin der Unternehmermanufaktur: „Hotelberatung gehört heute in kompetente Hände“.

Neben der Begleitung der Unternehmen mit einem ganzheitlichen Ansatz werden speziell auf die Bedürfnisse von Unternehmen und Unternehmer abgestimmte Unternehmensstrategien im Bereich Kostenoptimierung und Erfolgsmaximierung erarbeitet und von den Spezialisten der Unternehmermanufaktur zusammen mit den Unternehmern in das Unternehmen implementiert. In dem Unternehmer -College der Unternehmermanufaktur transportieren zusätzlich hochkarätige ReferentInnen in kompakter Form aktuellstes Wissen und Trends aus Hotellerie und Tourismus sowie Management in die Partnerbetriebe. Dabei ist Im Geschäftsfeld Consulting & Coaching die Beratungsleistungen, Projektbegleitungen sowie Unternehmens-entwicklung vor Ort ein „muss“.

Melanie Becker, Geschäftsführerin der Unternehmermanufaktur: „Unsere ständige Evaluations- und Qualitätssicherungsverfahren sowie höchste Standards bei der Auswahl und auch internen Weiterbildung der Referenten, Trainer und Coaches sichern den kompromisslosen Qualitätsanspruch der Unternehmermanufaktur. Nur so können wir unsere Garantie „100% Erfolg oder Geld zurück“ begründen“.

Das gesamte Coaching-Angebot der Unternehmermanufaktur steht unter dem Motto Management als Transformation von Wissen in Nutzen. Verwirklicht wird dieser ehrgeizige Anspruch durch Top-Spezialisten aus den unterschiedlichen Hotel- und Gastronomie-Fachbereichen, um eine optimale Balance zwischen strategischer Fundierung und unternehmerischer Praxis erzielen zu können. Das Profil der „Unternehmer-Manufaktur für Hoteliers und Gastronomen“ greift dabei auf ein modulares Baukasten-System, das entsprechend den Anforderungen des Unternehmens individualisiert wird. Dabei wissen die Hoteliers und Gastronomen von Anfang an, was sie bekommen und was es kostet – nämlich, wenn die Spezialisten der Unternehmermanufaktur binnen 6 Monaten nicht erfolgreich sind, nichts!

Mit diesem kalkulierbaren Honorar ist das Risiko vom Betrieb auf das Beratungs-unternehmen übertragen, und damit kann jedes Unternehmen nur gewinnen. Die Unternehmer-Manufaktur für Hoteliers und Gastronomen hat damit das Preis- und Leistungssystem der Unternehmensberatung neu erfunden.

Das Branchen-Rating der Banken zeigt immer wieder, dass bei der Gewinn-realisierung noch erheblicher Nachholbedarf in der Hotel- und Gastronomie besteht. 65 Prozent der Unternehmen verschenken ein Viertel des Gewinns durch falsche Unternehmerprioritäten, Pricing-, Vertriebs- und Marketingstrategien. Immer mehr Unternehmen suchen deshalb Hilfe, um diese existenzbedrohende Schwäche abzustellen.

Weiterführende Links

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